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Aloft 東京銀座

- 業務内容
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レストラン 1ヶ所・Bar 1ヶ所・ルーフトップBar 1ヶ所のオペレーション全体を管轄していただきます。
*レストラン部門の食材・飲料・人件費、在庫・衛生管理の管理監督業務
*スタッフの勤怠、働く環境の管理監督及びトレーニングなどのスタッフマネジメント業務
*顧客管理、レストランでのイベントプランニングなどの、プランニング及びアナライズ業務
*アシスタントディレクターのサポート
*その他、レストラン運営に関わる業務全般 -
募集要項
募集情報 | MGR、キャプテン、チーフクラス(料飲) 料飲部門 |
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業務内容 |
レストラン 1ヶ所・Bar 1ヶ所・ルーフトップBar 1ヶ所のオペレーション全体を管轄していただきます。 *レストラン部門の食材・飲料・人件費、在庫・衛生管理の管理監督業務 *スタッフの勤怠、働く環境の管理監督及びトレーニングなどのスタッフマネジメント業務 *顧客管理、レストランでのイベントプランニングなどの、プランニング及びアナライズ業務 *アシスタントディレクターのサポート *その他、レストラン運営に関わる業務全般 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
・料飲業務3~4年以上のご経験 ・英語力(TOEIC 550点以上目安) ・管理職のご経験をお持ちの方 優遇 ・チームとのコミュニケーションを円滑にとることのできる方 ・新しいことにチャレンジすることが好きな方 ・チームをポジティブな方向へ導いてくださる方 |
会社概要


株式会社 AGホテルマネジメント
世界最大のホテルグループ「マリオット・インターナショナル」が展開する次世代型ライフスタイルホテル。
会社名 | 株式会社 AGホテルマネジメント |
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会社所在地 | 〒
104-0061
東京都 中央区銀座6-14-3 |
施設名称 | Aloft 東京銀座 |
施設所在地(勤務地) | 〒
104-0061 東京都 東京都中央区銀座六丁目14-3 |
事業内容 | 外資系ホテル「アロフト東京銀座」の経営 |
開業年月日 | 2020年 |
規模 |
客室:
205室 /
客室フロア:
3階~
14フロア /
料飲施設:
3箇所 /
宴集会場:
0箇所 /
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従業員数 | 60人 |
従業員の平均年齢 | 31.0歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tyoal-aloft-tokyo-ginza/ |