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琉球温泉瀬長島ホテル
- 業務内容
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琉球温泉 瀬長島ホテルのレストランにて、料飲支配人のお仕事をお任せいたします。
＜業務内容＞
◆料飲支配人業務
◆運営業務（料飲関連の活動を計画・調整、ビジネス目標の計画 等）
◆リーダーシップ関連業務（人材育成、戦略アプローチ 等）
◆一般業務（ミーティング、器財管理、シフト作成、問合せ対応 等）
◆業務管理（年次レビュー、ビジネスプラン作成、月次報告作成 等）
◆生産性管理業務（レストランの設備と備品、人員体制、調理場への運営指導 等）
◆人材管理業務（パフォーマンス基準、育成、モチベーション 等）
◆販売戦略業務（イベント企画、立案、実行 等）
～～営業時間～～
■オーシャンダイニング 風庭（かじなぁ）客席 23卓／100席
・朝食 7：00～12：00
・ディナー（コース、単品、宴会）・鉄板焼 17：30~21：30
■ロビーラウンジ （ドリンクと軽食）
・12：00～23：00
■ルームデリバリー
・17：30～22：00
■プールバー（夏季のみ営業） -
募集要項
| 募集情報 | MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲） 料飲部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
琉球温泉 瀬長島ホテルのレストランにて、料飲支配人のお仕事をお任せいたします。 ＜業務内容＞ ◆料飲支配人業務 ◆運営業務（料飲関連の活動を計画・調整、ビジネス目標の計画 等） ◆リーダーシップ関連業務（人材育成、戦略アプローチ 等） ◆一般業務（ミーティング、器財管理、シフト作成、問合せ対応 等） ◆業務管理（年次レビュー、ビジネスプラン作成、月次報告作成 等） ◆生産性管理業務（レストランの設備と備品、人員体制、調理場への運営指導 等） ◆人材管理業務（パフォーマンス基準、育成、モチベーション 等） ◆販売戦略業務（イベント企画、立案、実行 等） ～～営業時間～～ ■オーシャンダイニング 風庭（かじなぁ）客席 23卓／100席 ・朝食 7：00～12：00 ・ディナー（コース、単品、宴会）・鉄板焼 17：30~21：30 ■ロビーラウンジ （ドリンクと軽食） ・12：00～23：00 ■ルームデリバリー ・17：30～22：00 ■プールバー（夏季のみ営業） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
◆経験者のみ募集 （ホテルのレストラン限定ではなく、飲食業の経験者であればOKです。） ＜必須スキル・経験＞ ・レストランのマネジメント経験2年以上 ・接客経験者 ・コミュニケーションスキルのある方 ・PCスキル（Excel、Word） ＜歓迎スキル・経験＞ ・外国語スキルのある方優遇致します |
会社概要
リゾーツ琉球株式会社
私たちは現在那覇空港のすぐ南にある瀬長島という無人島に
豊見城（とみぐすく）市と協力をしながら、『隣の楽園』をテーマに沖縄の新たな
リゾートエリア『琉球温泉瀬長島ホテル』、『瀬長島ウミカジテラス』を運営しております。
2012年12月の開業以来ホテルは多くのメディアに取り上げていただくと同時に宿泊はもちろん、
ホテル内にある温浴施設「龍神の湯」には地元豊見城市の方にお越しいただくなど、豊見城市の活性化に
貢献をしながら同時に地元の方に癒しを提供するホテルとなっています。
私たちが目指すのは、地元豊見城市の企業として
豊見城市の経済発展に貢献をしていきながら、沖縄全体の観光にも貢献し、
そして地元の人に応援をしていただける企業です。
私たちは、現在運営をしている「琉球温泉瀬長島ホテル」や「瀬長島ウミカジテラス」以外にも、
今後沖縄県内で新規プロジェクトを進めており、新たな力を求めています。
これまでも経験を生かし、「新たなリゾートエリアを創造する」、
「豊見城市や、県全体の観光の発展に貢献をする」という大きなビジョンに共感をし、
熱い想いを持って共にこの大きなプロジェクトを進めて下さる方を求めます。
| 会社名 | リゾーツ琉球株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
901-0225
沖縄県 豊見城市豊崎3-57 2F |
| 施設名称 | 琉球温泉瀬長島ホテル |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
901-0233 沖縄県 豊見城市字瀬長島１７４ー５ |
| 事業内容 | ホテル事業、温泉事業、レストラン運営、商業施設運営 |
| 開業年月日 | 2012年12月 |
| 規模 |
客室：
104室 /
客室フロア：
5階～
5フロア /
料飲施設：
1箇所 /
宴集会場：
2箇所 /
|
| 従業員数 | 450人 |
| 従業員の平均年齢 | 35.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.resorts.co.jp/senaga/ |
