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岐阜モノリス

式場・ウエディング施設
実務経験者 マイカー通勤 夜勤なし 食事手当あり 社員割引あり 長期休暇あり WEB面接あり
岐阜モノリス
  • 業務内容
  • 厨房業務全般をお願いします。結婚式・二次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理は「ノバレーゼグランドメニュー」として、フレンチ・和洋折衷のコースを定期的にリニューアルしています。世界中から厳選された食材やハーブといったスパイスを使い、視覚で感動、香りのマリアージュで驚き、多彩な食感で世界中を旅しているような料理を提供しています。
    時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申し込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。
    もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。

  • 岐阜モノリス

募集要項

募集情報 洋食調理 調理部門
業務内容 厨房業務全般をお願いします。結婚式・二次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理は「ノバレーゼグランドメニュー」として、フレンチ・和洋折衷のコースを定期的にリニューアルしています。世界中から厳選された食材やハーブといったスパイスを使い、視覚で感動、香りのマリアージュで驚き、多彩な食感で世界中を旅しているような料理を提供しています。
時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申し込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。
もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。
雇用形態 正社員
応募資格 ※洋食経験者歓迎。他ジャンルご経験のある方もご応募ください。仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。

会社概要

岐阜モノリス
株式会社ノバレーゼ

株式会社ノバレーゼ

【岐阜駅から車で12分】岐阜モノリスは2018年5月に新規オープンいたしました貸切型ゲストハウスです。無駄のない洗練された建物の中に広がるのは岐阜を彩る豊かな自然と趣深い伝統文化をまとった上質な寛ぎとおもてなしの美空間。
新鮮な美濃伝統野菜や飛騨牛など県内の豊かな食材をふんだんに使い本物のおいしさを追求した創作フレンチと和洋折衷の2スタイルを提供します。
この土地だからこそ叶う特別な一日を一緒につくり上げましょう。

会社名 株式会社ノバレーゼ
会社所在地 〒 104-0061
東京都 中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4階
施設名称 岐阜モノリス
施設所在地(勤務地) 〒 502-0932
岐阜県 岐阜市則武中4-2-2
事業内容 結婚式場運営事業
開業年月日 2018年5月
規模
従業員数 約30人
従業員の平均年齢 31.4歳
最寄り駅 より で 分
URL http://produce.novarese.jp/gifu-monolith/

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