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HOTEL EDIT YOKOHAMA（ホテルエディット横濱）

ビジネスホテル

未経験者歓迎実務経験者夜勤なし自由シフト駅徒歩５分圏内調理師免許が必要

業務内容
キッチン業務全般。
レストラン&デリ「RAGOUT & WHISKY HOUSE(ラグーアンド
ウィスキーハウス)」は、池袋GRIPやRACINEなどを手がける金子信也氏のレストランディレクション。
街場のレストランをテーマに神奈川を中心に生産される地域の野菜や食材をシンプルに調理した自慢の「RAGUOT＝煮込み」を中心としたメニューとともにウィスキーの新しい楽しみ方を提案します。厳選したお酒を、雰囲気のいい場所でご提供しましょう！
宿泊者から地域の方までが気軽に陽気に楽しんでいただける場づくりを目指しています。

募集要項

募集情報	レストランサービス料飲部門
業務内容	キッチン業務全般。レストラン&デリ「RAGOUT & WHISKY HOUSE(ラグーアンドウィスキーハウス)」は、池袋GRIPやRACINEなどを手がける金子信也氏のレストランディレクション。街場のレストランをテーマに神奈川を中心に生産される地域の野菜や食材をシンプルに調理した自慢の「RAGUOT＝煮込み」を中心としたメニューとともにウィスキーの新しい楽しみ方を提案します。厳選したお酒を、雰囲気のいい場所でご提供しましょう！宿泊者から地域の方までが気軽に陽気に楽しんでいただける場づくりを目指しています。
雇用形態	正社員
応募資格	≪歓迎するご経験≫ ホテルやレストランで調理経験がある方

会社概要

UDS株式会社

UDSは企画×設計×運営が一体となり、
空間と人をつなげるプロフェッショナルチームとして、
新しい空間価値やスタイルを世界に発信してきました。

私たちは「フードビジネスのみ」「箱を作るだけ」の
建築デザイン会社ではありません。
企画・設計はもとより、スポンサー企業開発、
コンテンツ開発まで、立ち上げを行った「キッザニア東京」。
ホテル「CLASKA」はリノベーションのデザインホテルとして日本の先駆けに。

ホテル、カフェレストラン、商業施設、オフィス、住宅で
「都市とコミュニティの新しいスタイル」を具体的な”かたち”にしてきました。

■ホテルエディット横浜■
---旅を楽しみ、ビジネスも楽しむ。
ライフスタイルを［編集］するデザインホテル。---

それぞれのゲスト、それぞれのシーンがゆるやかにつながる今だから、自分らしさを編集できる時間を提供したい。
働くこと、暮らすこと、食べること、遊ぶこと、集まること、そして、ゆっくりと眠ること。
このまちに滞在し、このホテルで過ごすひとときが、
明日のライフスタイルを楽しむきっかけにつながる。
Find Your Style. HOTEL EDIT YOKOHAMA.

会社名	UDS株式会社
会社所在地	〒 150-0001 東京都東京都渋谷区神宮前1-19-19
施設名称	HOTEL EDIT YOKOHAMA（ホテルエディット横濱）
施設所在地（勤務地）	〒 231-0013 神奈川県横浜市中区住吉町6丁目78番地1
事業内容
開業年月日	2015年4月1日
規模	客室： 129室 / 客室フロア： 1階～ 4フロア / 料飲施設： 1箇所 /
従業員数	人
従業員の平均年齢	0.0歳
最寄り駅	よりで分
URL	https://www.uds-hotels.com/edityokohama/