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長楽館
- 業務内容
-
長楽館館内にあるフレンチレストランのサービス業務を担当していただきます。
現在2名のソムリエが勤務しており、ワインの知識も身に着けていただくことができます。
今回はサービス充実の為新たなスタッフを募集します。
オーベルジュホテルのフレンチとして、限られたお客様に対する細やかなサービスを行っております。
【仕事内容】
『長楽館 フレンチ ルシェーヌ』にて、レストランホールサービス業務をお任せします。
＜レストランについて＞
明治の洋館「長楽館」（京都市指定有形文化財）の各部屋を、そのまま使用したカフェ・レストラン。ルネサンス風の迎賓の間を中心に、ロココ、ネオクラシック、アールヌーボーといったさまざまな建築スタイルのお部屋があり、現在はホテル・カフェ・レストラン・バー・ブライダル事業を行っています。
2021年2月より世界的にホテルを所有する企業グループ（http://www.daisho-aus.com/property-portfolio/）の一員となりました。
長楽館を世界的に認知度のある施設とすべく改革を進めており、第二の創業期と位置付け人員募集を積極的に行っております。
＜幅広いスキルが身につく環境＞
部署を越えた協力体制のもと、幅広くスキルを磨けます。
『長楽館』ブランド育成方針に基づき万全な指導をおこないます。
＜将来のキャリアも広がる＞
ステップアップのための研修などを整えております。ソムリエ資格支援制度、資格取得費用補助などの資格支援制度、また海外グループホテル研修制度も準備しております。
多くの仲間と共に、生涯役に立つおもてなしや所作、感性や技術を身に着け、接客スタッフとしての技能を高めることができる環境です。
経験を積み、マネージャーや管理職など、キャリアアップを目指すことが可能です。
新たに、生産地訪問などの研修制度も開始しました。
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【職場環境】
みなさんの意見を採り入れながら、よりよい職場づくりを進めています。
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募集要項
| 募集情報 | レストランサービス 料飲部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
長楽館館内にあるフレンチレストランのサービス業務を担当していただきます。 現在2名のソムリエが勤務しており、ワインの知識も身に着けていただくことができます。 今回はサービス充実の為新たなスタッフを募集します。 オーベルジュホテルのフレンチとして、限られたお客様に対する細やかなサービスを行っております。 【仕事内容】 『長楽館 フレンチ ルシェーヌ』にて、レストランホールサービス業務をお任せします。 ＜レストランについて＞ 明治の洋館「長楽館」（京都市指定有形文化財）の各部屋を、そのまま使用したカフェ・レストラン。ルネサンス風の迎賓の間を中心に、ロココ、ネオクラシック、アールヌーボーといったさまざまな建築スタイルのお部屋があり、現在はホテル・カフェ・レストラン・バー・ブライダル事業を行っています。 2021年2月より世界的にホテルを所有する企業グループ（http://www.daisho-aus.com/property-portfolio/）の一員となりました。 長楽館を世界的に認知度のある施設とすべく改革を進めており、第二の創業期と位置付け人員募集を積極的に行っております。 ＜幅広いスキルが身につく環境＞ 部署を越えた協力体制のもと、幅広くスキルを磨けます。 『長楽館』ブランド育成方針に基づき万全な指導をおこないます。 ＜将来のキャリアも広がる＞ ステップアップのための研修などを整えております。ソムリエ資格支援制度、資格取得費用補助などの資格支援制度、また海外グループホテル研修制度も準備しております。 多くの仲間と共に、生涯役に立つおもてなしや所作、感性や技術を身に着け、接客スタッフとしての技能を高めることができる環境です。 経験を積み、マネージャーや管理職など、キャリアアップを目指すことが可能です。 新たに、生産地訪問などの研修制度も開始しました。 -------------------------------- 【職場環境】 みなさんの意見を採り入れながら、よりよい職場づくりを進めています。 -------------------------------- |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
◆飲食店において経験がおありの方。◆飲食業務全般の知識及び経験がある方。 ◆お客様とお話をするのがお好きな方。 |
会社概要
株式会社 長楽館
1909年に建てられ、現在は国指定重要文化財に指定されている「長楽館」。
本館にはカフェと本格フレンチレストラン「ル シェーヌ」を、
2008年にリニューアルオープンした新館には、わずか6室のみのリゾートホテルを併設し、
“都会で味わうオーベルジュ”をコンセプトに、上質なくつろぎの世界を提供しています。
また、長楽館はSmall Luxury Hotels of the World（SLH）に加盟し、
京都における唯一の文化財ホテルとして、世界のラグジュアリートラベラーをお迎えしています。
円山公園内という恵まれた立地にありながら、
喧騒を離れた静寂と優雅な時間をお楽しみいただけます。
| 会社名 | 株式会社 長楽館 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
605-0071
京都府 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604 |
| 施設名称 | 長楽館 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
605-0071 京都府 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604 |
| 事業内容 | レストラン、カフェ、ホテル、宴会場の運営及び宴会の企画 |
| 開業年月日 | 2008-1-28 |
| 規模 |
客室：
6室 /
客室フロア：
3階～
2フロア /
料飲施設：
3箇所 /
宴集会場：
0箇所 /
|
| 従業員数 | 43人 |
| 従業員の平均年齢 | 32.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.chourakukan.co.jp/ |
