ホテルカフェ：調理スタッフ募集
サクラ・フルール青山
- 募集職種
レストランサービス
-
- 業務内容
ホテル サクラ・フルール青山内のカフェ『カフェ アンティークローズ』の主にキッチンを担当する方を募集しています。
＜厨房業務全般＞
仕込み、調理、発注、清掃、メニューの提案、企画等
- 応募資格
調理経験者（補助含む）
料理を作る事が大好きな人
- 給与体系
- 月給 250,000円から経験により優遇試用期間あり昇給有り
- 勤務地
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渋谷より 徒歩で 5分
表参道より 徒歩で 10分
募集要項
求人更新日：2018年11月16日
| 募集情報 | ビジネスホテル レストランサービス |
|---|---|
| 業務内容 | ホテル サクラ・フルール青山内のカフェ『カフェ アンティークローズ』の主にキッチンを担当する方を募集しています。 ＜厨房業務全般＞ 仕込み、調理、発注、清掃、メニューの提案、企画等 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 調理経験者（補助含む） 料理を作る事が大好きな人 |
| 給与体系 |
月給
250,000円から
経験により優遇 試用期間あり 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
・深夜手当有り ・6時間以上勤務食事手当300円 ・試用期間終了後住宅手当有り ・社員割引制度有り ・交通費15000円まで支給 ・TOEIC,ホテル検定受験全額補助制度/年1回 ・サービス業、ホテル業に特化した仕事に生かせる研修制度有り（社外講座・モバイル） ・試用期間は３ヵ月（試用期間中も給与は変わりません。） |
勤務時間 | 06：30～18：30のうちの7.5時間（就労8.5時間）のシフト勤務です。06：30～15：00、10：00～18：30現在はこの2シフト |
| 勤務期間 （短期アルバイトのみ記載） |
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| 休日・休暇 | 年間104日 有給休暇6ヶ月後より法定通り シフト制 |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 無し 緊急時を除く場合 パーティー等の場合有り（昨年12月の残業実績は30分～1時間30分程度です） |
| 従業員食堂 | 無し 休憩室有り カフェでの飲食は半額です。 |
| 寮 | 無し |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） その他書類 ご自分で作った料理の写真をお持ちください。 |
会社概要
桜ホテルズ株式会社
サクラ・フルール青山はシングル85室、ダブル43室、ツイン3室、デラックスダブル2室、
「CAFE ANTIQUE ROSE」（76席）
パリッとしたプチホテルとして、2004年12月に開業
お客様にとって、もっと居たくなるような、またすぐに遊びに来たくなるようなそんなアットホームな場所。それでいて、日常とは違う刺激とお洒落な空間。お友達にも自慢したくなるようなそんな場所を創っていきたいと思っています。
| 会社名 | 桜ホテルズ株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒150-0002
東京都渋谷区渋谷2-14-15 |
| 施設名称 | サクラ・フルール青山 |
| 施設所在地 | 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷２−１４−１５ |
| 開業年月日 | 2004-12-1 |
| 規模 |
客室：133室/ 客室フロア：3階～8フロア / 料飲施設：1箇所 / |
| 従業員数 | 22人 |
| 従業員の平均年齢 | 35.0歳 |
| 最寄り駅 |
渋谷より 徒歩で 5分 表参道より 徒歩で 10分 |
| URL | http://www.sakura-hotels.com |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- サクラ・フルール青山の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- サクラ・フルール青山採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い適正な方法で処理をいたします。（返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。）
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
まだまだ小さい会社ですが、多くの人に愛されるホテル、カフェを一つ一つ丁寧に作っている会社です。今回は調理スタッフの募集です。
「調理の仕事はしたいけど正直、時間外労働でもうクタクタ・・・自分の時間が全然取れなくて。好きな事だからと言って・・・もう無理・・・」飲食に携わって、長時間労働をされて来られた方はきっとそう考えますよね。そして『料理を作る夢』をあきらめてしまうのも実際にある事だと思います。
そこで、弊社の大きなアピールポイントをご紹介します。弊社は就業時間8時間30分、1時間の休憩を引いて実働時間は7時間30分。月平均実働163.125時間。週休2日（月8～9日・・・年間104日）で基本的に残業はありません。
その限られた時間の中で何が出来るのか？人間集中すれば大概の事はできます。その辺りもスタッフ同士の意見交換が活発なので、真剣に話し合い仕事に取組みながら、自分のやりたかった『料理を作る夢』を実現し、お互いの成長を喜び合える環境なのです。
弊社では有休の積極的な消化を勧めていますので、有休をどんどん利用して旅行に行ったり、いろいろな事に挑戦しています。そして、そのリフレッシュしたあなたの笑顔溢れるお料理でまたお客様をお迎えしてください！！
あなたの『料理を作る夢』をカフェ アンティークローズで食べてくれる誰かの笑顔を想像しワクワクしながら作ってください。
現在は06：30～18：30のうちの7.5時間（就労8.5時間）のシフト勤務です。
06：30～15：00、10：00～18：30現在はこの2シフト。シフトは調理スタッフ同士で決めています。
調理経験者の方はそのキャリアにより優遇致します。
尚、面接試験時にはもしお持ちであれば今まで作った料理の写真をお持ちください。
お気軽にお問合せください。
ご応募お待ちしております。