「界 遠州」は、星野リゾート「界」ブランドの一つです。
京に都のあった古から、琵琶湖（近江）よりさらに離れた浜名湖は遠江と呼ばれ、その一帯は遠州と呼ばれていました。
刻々と移ろう浜名湖の湖面や伝統的な和の意匠をモチーフに、モダンなデザインが施された館内、窓一面に壮麗な浜名湖の眺望が広がるお部屋、２つの趣きの異なる大浴場、お茶処ならではのおもてなし。伝統と新しさが心地よく調和するデザイナーズ旅館です。