銀座4丁目にあるレストランFurutoshi.
ホテル内にありながらも、木のぬくもりを感じるアットホームなレストランです。

料理は素材を活かしたイタリアンを提供、朝食、ランチ、ディナーと様々な料理を提供しています。

食材は大地の味が感じられる野菜や肉料理にこだわり、素材の味が感じられるようようなイタリアンを目指しています。

『朝食』
新鮮な野菜料理を使った朝食を提供しています。
イタリアンらしい前菜や焼きたてのブレッド、手作りのスープなどがお客様に喜ばれています。

『ランチ』
コストパフォーマンスにこだわった、パスタランチが好評です。

『ディナー』
記念日のお客様に喜ばれるコース
活オマール海老や山形牛に拘りお客様が楽しめるコースを提供しています。