土日祝は結婚式場、平日はご予約のみのパーティ会場として運営しています。 結婚式・2次会・ご宴会でお客様の大切なひと時を彩るサービス業務全般をお願いします。 結婚式では、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取り、料飲部門の指揮をとっていただきます。 2次会やご宴会では、担当者としてプランニングや企画・提案もお任せします。 その他、飲料部門のスタッフ教育やマネジメント業務もお任せしたいと考えています。 多彩なキャリアを持つスタッフとともに仕事をし、成長していくことのできる環境があります。 上のポジションを目指し活躍の場を広げたい方、是非ご応募ください。

グループのホテル（坂出グランドホテル・宇多津グランドホテル・善通寺グランドホテル）フロントにて、お客様の来館・電話対応や宿泊予約受付業務を担当していただきます。
人と接することが好きな方、おもてなしして喜んでいただけることにやりがいを感じる方にはぴったりの職場です。
チームワークを大切に、お客様一人一人に対して心を込めたおもてなしで対応していただきます。

【主な業務内容】
来館・電話対応/宿泊予約受付業務/団体予約対応/インターネット販売管理（レートコントロール・残室コントロールなど）/宿泊プラン企画作成/ルーミング作成/喫茶対応など

直島の中核施設であるホテル「ベネッセハウス」は、「宿泊できる美術館」と呼ばれるとおり、ホテルと美術館が融合した世界でも珍しい施設です。この島の自然とアート、建築を求めて、国内・海外から数多くのお客様が訪れます。

フレンチレストラン「テラスレストラン海の星」は、世界的な建築家である安藤忠雄氏による設計。開放的なテラスが特徴的です。瀬戸内の新鮮な食材を用いた料理でお客様をおもてなしします。フレンチ界の巨匠・吉野建氏プロデュースの本格フレンチレストランです。

移住をご検討の方、本格的なフレンチレストランで研鑽を積みたい方など、やる気があれば、経験の浅い方でも歓迎いたします。
※赴任時の交通費（片道）は会社が負担します
※引越費用10万円まで会社が負担します


店舗名：テラスレストラン海の星　Etoile de la mer（ベネッセハウス内）
座席数：90
営業時間：朝食7:30～9:30／夕食18:00～（21:00ラストオーダー）
監修：吉野 建
店舗設計：安藤 忠雄

調理業務全般

挙式が決まった新郎新婦を3ヶ月から1年の期間打ち合わせをします。◇お客様のパーティーのご提案◇挙式のプランニング◇ギフトや演出の手配など当日、新郎新婦の一番近くでサポートします。