(愛媛県)の求人情報検索結果| ホテル求人ドットコム

松山モノリスは、株式会社ノバレーゼがプロデュースする貸切型ゲストハウスです。
外観はスタイリッシュな箱型、内装は松山市名産の伊予絣をモチーフに、男女の人生を絣糸に例え、経糸(男性)と緯糸(女性)を織り上げる(結婚する)ことで、いろいろな模様(家族)を描くというイメージを基にモダンなデザインを施しました。
シックなインテリアを配置したラウンジ、天上高7ｍの開放的なチャペル、それに隣接するメインダイニング、その全てから四季折々の風情あふれる日本庭園を望むことができ、ゲストをゆったりとした寛ぎへ誘います。伝統美をコンセプトにした寛ぎのこの空間で、ここにしかない結婚式を一緒につくり上げましょう。

一生に一度の結婚式を彩るウエディングケーキをつくる　パティシエ募集

2018年12月04日更新

業務内容
結婚式でのウエディングケーキ・デザートの制作を担当していただきます。ご提案するケーキ・デザートは以下の2通りです。 ■ノバレーゼ「オリジナルケーキ」ドレスや会場に合わせたデザイン性の高い上質なケーキをご提案できるよう、デザイン・監修を自社内で行う「オリジナルケーキ」を提供しています。オリジナルケーキは、社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出された全12コンセプト。全国18万人のお客様にご利用いただいています。結婚式の時期やお客様のご要望に合わせ、季節の装花などを用いたカスタマイズも提案しています。 ■ノバレーゼ「オリジナルデザート」オリジナルデザートは6種類。コースに関わらず、お選びいただけます。デザートが目の前に来た瞬間に思わず撮影をしたくなるよう、参列したゲストの皆様が最後まで楽しんでいただけるよう、『五感を覚醒させる、記憶に残る一皿』をコンセプトに「美しい形」「異なる食感」「驚きの味」「香りのマリアージュ」にこだわって考案したデザートです。上記以外にもデザートビュッフェ等で、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意。結婚式では、デザートサーブや料理説明などを担当していただくこともあります。