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KITAYAMA MONOLITH　（北山モノリス）

式場・ウエディング施設

実務経験者夜勤なし食事手当あり駅徒歩５分圏内社員割引あり長期休暇あり WEB面接あり

業務内容
自社の結婚式会場にて、調理業務を行っていただきます。

【具体的には】
（1）ウエディング運営（土日祝日中心）
ノバレーゼでは結婚式のメニューは全国統一メニューでご提案。どのゲストハウスでも同じ、高いクオリティでご提案しています。
お客様のご希望にあわせてコース内容の差し替え、地元食材を使ったメニューのご提案など、幅広くご対応しています。

（2）二次会・宴会の運営（平日）
結婚式会場内にて、二次会や会社の慰労会など宴会営業を行います。
記念日など、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。
メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画など、お任せする裁量は大きく、将来的には店舗マネジメントを担っていただけることを期待しています。

もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。

募集要項

募集情報	和食調理調理部門
業務内容	自社の結婚式会場にて、調理業務を行っていただきます。【具体的には】（1）ウエディング運営（土日祝日中心）ノバレーゼでは結婚式のメニューは全国統一メニューでご提案。どのゲストハウスでも同じ、高いクオリティでご提案しています。お客様のご希望にあわせてコース内容の差し替え、地元食材を使ったメニューのご提案など、幅広くご対応しています。（2）二次会・宴会の運営（平日）結婚式会場内にて、二次会や会社の慰労会など宴会営業を行います。記念日など、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画など、お任せする裁量は大きく、将来的には店舗マネジメントを担っていただけることを期待しています。もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。
雇用形態	正社員
応募資格	※和食経験者歓迎します。他ジャンルご経験のある方もご応募ください。仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数は問いません。

会社概要

株式会社ノバレーゼ

【地下鉄烏丸線「松ヶ崎」駅より徒歩15分・叡山電鉄叡山本線「修学院」駅より徒歩5分】
北山モノリスは、京都北山の閑静な住宅街の一角に佇む邸宅型ゲストハウスです。

2,600㎡の広大な敷地には、四季折々の情景が溶け込む日本庭園を中心に池や滝などの水辺や緑を配し、自然に溶け込むようにデザインしています。和の伝統美を取り入れたモダンなラウンジ、庭園の自然をそのまま映し出すガラスウォール、7ｍの天井高を誇る開放的なメインダイニングには、サプライズ演出の一つとなるオープンキッチンを併設。さらに、水上に浮かぶガラス張りのチャペルには昼は自然光が差し込み、夜はライトアップされ幻想的なシーンを紡ぎだします。2008年には「北米照明学会賞」を受賞しました。
平日はランチ営業やご予約のみのパーティ会場として、土日祝は結婚式場として運営しています。

会社名	株式会社ノバレーゼ
会社所在地	〒 104-0061 東京都中央区銀座1−8−14 銀座YOMIKOビル4Ｆ
施設名称	KITAYAMA MONOLITH　（北山モノリス）
施設所在地（勤務地）	〒 606-8005 京都府京都市左京区山端川岸町14-1
事業内容	結婚式場運営事業
開業年月日	2007-10-
規模
従業員数	1,871人
従業員の平均年齢	31.6歳
最寄り駅	よりで分
URL	https://produce.novarese.jp/kitayama-monolith/