この求人は掲載終了しました
THE VILLAS 長崎 （ザ ヴィラズ長崎）
- 業務内容
-
■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします
――【具体的には】
・レストランのランチ・ディナー業務
・婚礼料理の仕込み、調理業務
・発注・在庫管理
・その他、レストラン内調理に関わる業務全般
仕込みは完全分業ではなく、ベテランも若手も一緒になって全料理分の仕込みを行っています。
年数回のメニュー改定があるため、さまざまな経験を積むチャンスがあります。
素材に合った調理を行っていく為、さまざまな経験を活かし、学んでいくことができます。
お客様にとって大切な記念日となる様、料理や飲物の提供だけでなく他のサービススタッフと連携を図り、お客様に「また来たい」と思っていただける素敵なひと時を作り上げていただきたいと思います。
高品質の本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は、是非ご応募ください
【一緒に働くメンバー】
「人を喜ばせたい」「人に何かをしてあげたい」という精神のメンバーが集まっているので、助け合い、尊敬しあえる仲間に囲まれた環境でお仕事をしていただけます。 -
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします ――【具体的には】 ・レストランのランチ・ディナー業務 ・婚礼料理の仕込み、調理業務 ・発注・在庫管理 ・その他、レストラン内調理に関わる業務全般 仕込みは完全分業ではなく、ベテランも若手も一緒になって全料理分の仕込みを行っています。 年数回のメニュー改定があるため、さまざまな経験を積むチャンスがあります。 素材に合った調理を行っていく為、さまざまな経験を活かし、学んでいくことができます。 お客様にとって大切な記念日となる様、料理や飲物の提供だけでなく他のサービススタッフと連携を図り、お客様に「また来たい」と思っていただける素敵なひと時を作り上げていただきたいと思います。 高品質の本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は、是非ご応募ください 【一緒に働くメンバー】 「人を喜ばせたい」「人に何かをしてあげたい」という精神のメンバーが集まっているので、助け合い、尊敬しあえる仲間に囲まれた環境でお仕事をしていただけます。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・高卒以上 ・調理経験1年以上 ・経験・能力等考慮の上優遇 ・調理補助経験ある方、歓迎 ・未経験・調理系専門学校新卒の方、OK 【必須の経験・スキル】 ■調理師学校卒業程度のフレンチに関する知識と技術 【歓迎する経験・スキル】 ■ホテル業界での実務経験のある方 ■フレンチレストランもしくは、婚礼料理における調理経験 ※フレンチ、洋食、和食経験者歓迎。他ジャンルご経験のある方もご応募ください！ 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。 ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します |
会社概要
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
海とガーデンが広がるマリーナに大切な人を招いて、長崎だからこそできるリゾートウェディング。
目の前にはどこまでも続く海。
緑の芝生が陽射しに輝き、椰子の並木が心地よい潮風にそよぎます。
日暮れ時には水平線に沈む夕日を眺めるサンセットマリーナ。
大切な人へのおもてなしの心と、自分らしさを表現したいお二人へ「レストラン アズロマーレ」の味わいと共にお二人が求め続けた価値あるリゾートウェディングを実現します。
| 会社名 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
150-0022
東京都 渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル 4F |
| 施設名称 | THE VILLAS 長崎 （ザ ヴィラズ長崎） |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
850-0068 長崎県 長崎市福田本町 1892 長崎サンセットマリーナ |
| 事業内容 | ホテル事業 レストラン事業 ウェディング事業 バンケット事業 フラワー事業 |
| 開業年月日 | 2002-4-23 |
| 規模 |
|
| 従業員数 | 22人 |
| 従業員の平均年齢 | 31.2歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://nagasaki.villas.jp/ |
