新規ホテルのサービス責任者募集
コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン
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MGR、キャプテン、チーフクラス(料飲)
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新規リゾートホテル(千葉県八街市)オープン後のレストランマネジャー業務
・新規ホテルオープンのための様々な業務(主にレストラン業務)
オープン後
・料飲部門の統括管理
・運営部門上の目標及び計数(売上等各種数値作成等)管理
・料飲(ドリンク・アルコール等)部門の商品提案、および開発
・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等)
・PA従業員の採用選考及びトレーニング、人材育成等
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【必須(MUST)】
・ホテル、レストランなどでサービスマネージャー、ホールマネージャー、店長経験のある方。(規模感:50~100席ほど)
・店舗運営における数値管理業務経験のある方(月次PL管理等)
・バーテンダーの業務経験のある方。(カクテルに関する基礎知識、アルバイトへの技術指導経験のある方など)
・営業目標に対する強い意識を持ち様々な試行錯誤のできる方
・リーダーシップを持ってスタッフの能力を最大限発揮できる環境づくりのできる方
・新規事業に挑戦し、より良い飲食業態づくりをともに目指せる方
【歓迎(WANT)】
・新規ホテルや飲食店の開業に携わったことのある方
・料飲サービスに関する各種検定資格をお持ちの方(サービスマナー検定等)。酒類に関する各種資格をお持ちの方。
・企画力、プレゼン能力の高い方
・組織運営力を有し、マネジメントスキルのある方
・豊富な実務経験、知識のもとに成果を上げることができる方
要普通免許(AT限定可)
- 月給 月給:350,000円〜450,000円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 昇給有り]
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JR総武線八街駅より タクシーで 15分
JR総武線八街駅より ふれあいバス(西コース)で 30分
募集要項
求人更新日: 2024年03月14日
募集情報 | MGR、キャプテン、チーフクラス(料飲) 料飲部門 コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン |
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業務内容 |
新規リゾートホテル(千葉県八街市)オープン後のレストランマネジャー業務 ・新規ホテルオープンのための様々な業務(主にレストラン業務) オープン後 ・料飲部門の統括管理 ・運営部門上の目標及び計数(売上等各種数値作成等)管理 ・料飲(ドリンク・アルコール等)部門の商品提案、および開発 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・PA従業員の採用選考及びトレーニング、人材育成等 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ・ホテル、レストランなどでサービスマネージャー、ホールマネージャー、店長経験のある方。(規模感:50~100席ほど) ・店舗運営における数値管理業務経験のある方(月次PL管理等) ・バーテンダーの業務経験のある方。(カクテルに関する基礎知識、アルバイトへの技術指導経験のある方など) ・営業目標に対する強い意識を持ち様々な試行錯誤のできる方 ・リーダーシップを持ってスタッフの能力を最大限発揮できる環境づくりのできる方 ・新規事業に挑戦し、より良い飲食業態づくりをともに目指せる方 【歓迎(WANT)】 ・新規ホテルや飲食店の開業に携わったことのある方 ・料飲サービスに関する各種検定資格をお持ちの方(サービスマナー検定等)。酒類に関する各種資格をお持ちの方。 ・企画力、プレゼン能力の高い方 ・組織運営力を有し、マネジメントスキルのある方 ・豊富な実務経験、知識のもとに成果を上げることができる方 要普通免許(AT限定可) |
給与体系 |
月給
月給:350,000円〜450,000円
経験により優遇 試用期間あり 交通費全額支給 昇給有り |
待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
・交通費規定内支給 ・昇給あり ・制服貸与 ・社会保険完備 ・確定拠出年金 ・車、バイク通勤可 ・残業手当 ・深夜手当 ・福利厚生サービス(全国宿泊施設、レジャー施設など割引利用可) ・従業員割引あり ・屋外喫煙場所設置 ・転居を伴う場合には家賃補助制度あり |
勤務時間 |
・変形労働時間制(シフト表による) ・所定労働時間8時間(休憩1時間) |
雇用期間 | 雇用の期間の定め無し |
休日・休暇 | 年間休日105日・年次有給休暇 ・特別休暇(慶弔休暇など) |
夜勤シフト | 有り |
時間外労働 | 有り |
従業員食堂 | 無し |
寮 | 無し |
面接時に持参する書類 |
市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入) 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は新しい順に記入) |
施設概要
『コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン』が4月に千葉県八街市小谷流にオープンしました。
都心から1時間の里山の豊かな自然に恵まれた広大な立地の中のヴィラ型の新規ホテルです。
敷地内には、新規ホテルの他にも、愛犬と泊まれるホテル、レストラン、アクティビティ等の様々な施設を展開しています。
会社概要
株式会社ユニマットプレシャス
会社名 | 株式会社ユニマットプレシャス |
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会社所在地 | 〒
107-0062
東京都 港区南青山 2-12-14ユニマット青山ビル8階 |
施設名称 | コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン |
施設所在地(勤務地) | 〒
289-1135 千葉県 八街市小谷流633 |
事業内容 | ゴルフ場およびそれに関連する諸施設の経営、ゴルフ会員権の販売、仲介、マリーナの開発運営、舟艇販売、リゾートホテルおよび諸施設の開発 |
開業年月日 | 2022年4月1日 |
規模 |
客室:
57室 /
料飲施設:
2箇所 /
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従業員数 | 人 |
従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
最寄り駅 |
JR総武線八街駅より
タクシーで
15分 JR総武線八街駅より ふれあいバス(西コース)で 30分 |
URL | https://sanctuary-forest.jp/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
*「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデンの採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
<その他注意事項>
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
千葉県八街市小谷流地区にてリゾート開発を行っております。ゴルフ場、温浴施設、ペットと泊まれるホテルなど質の高いリゾート施設を展開中。
また、2021年9月には日本でも数少ないファスティングホテルを新しくオープンしており、事業は拡大中となっています。
今回は2022年4月オープンした新たなホテルの料飲マネジャーとして活躍いただける方を募集しております。