■当社について
「観光産業を“おもてなし”に集中できるようにサポートする」をミッションに掲げ、様々な事業を展開しているIT企業です。
2020年9月には、総合人材サービス、パーソルグループのパーソルイノベーション株式会社と資本業務提携を行いました。安定した基盤の上で、両社のノウハウやリソースを活かし、さらなる事業拡大を目指しています。


■提供サービス
・DX事業(Dot Homes)
ホテルのフロントマンが行うチェックイン・アウト業務など、宿泊施設の様々な業務をテクノロジーによって無人化・省人化。非対面/非接触のサービス提供、能率化を実現しています。
・プロデュース事業
宿泊施設への投資を検討している投資家様に対し、弊社独自の宿泊施設のビッグデータ「Hotel Insight」を活用した開業ディレクションのサポートを行っています。
その他にも、宿泊施設のブランドをプロデュースや、自社で施設の経営もしています。

■ポイント
▷総合人材サービスを提供する大手企業の子会社
▷11月リニューアルオープンのオープニングスタッフ！土佐清水の豊かな食材を使ったメニュー開発をしてみたい方大歓迎
▷年間休日125日、有給休暇とは別に年間5日分の旅行休暇あり！プライベートも両立しやすい環境です


厨房の調理スタッフとして料理長を支えながら、スタッフの育成及び指導や、オペレーションの構築・改善をお任せします。

足摺テルメは、豊かな山と壮大なオーシャンビューに囲まれた美しいリゾートホテルです。
今年11月にリニューアルオープン予定しており、新たな足摺テルメを一緒に盛り上げていきましょう！

土佐清水には、清水さばやカツオのたたき、赤玉ねぎなど豊かな地元食材がたくさんあります。これらを使ったメニュー開発をしてみたい方も大歓迎です。

【仕事内容】
・コンセプト作り
・メニュー企画・開発
・調理
・スタッフ育成
・予実管理
・食材管理、発注
・衛生管理
・人の管理（スタッフ教育やチームワーク形成）

……など、料理長の補佐としてご経験に応じてお任せします。