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ヒルトン名古屋
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• 卓越したレベルの顧客サービスの維持
• ヒルトンのブランドスタンダードの遵守
• 部内のチームメンバーの管理、教育、育成
• ゲストへの迅速かつ効率的な対応の維持
• 飲料及び人件費の、予算内のコントロール
• ターゲットや目標、シフト、予算、ポリシーや手順の作成
• メニュー作成
• 月々の在庫管理
• 年間及び中間人事考課の実施
• ゲストの満足度の把握とその継続的な向上
• コミュニケーションミーティングの実施とその記録
• 環境保護を意識した取り組み
• 必要に応じた他部署との協力と良好な関係の構築
• 火災時や衛生、健康面にかかわる、ホテルの安全性を保つための規則の遵守
募集要項
募集情報 | レストランサービス 料飲部門 |
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業務内容 |
• 卓越したレベルの顧客サービスの維持 • ヒルトンのブランドスタンダードの遵守 • 部内のチームメンバーの管理、教育、育成 • ゲストへの迅速かつ効率的な対応の維持 • 飲料及び人件費の、予算内のコントロール • ターゲットや目標、シフト、予算、ポリシーや手順の作成 • メニュー作成 • 月々の在庫管理 • 年間及び中間人事考課の実施 • ゲストの満足度の把握とその継続的な向上 • コミュニケーションミーティングの実施とその記録 • 環境保護を意識した取り組み • 必要に応じた他部署との協力と良好な関係の構築 • 火災時や衛生、健康面にかかわる、ホテルの安全性を保つための規則の遵守 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
• レストラン・ホテル、飲食分野で5年以上の経験をお持ちの方(マネージャー経験者優遇) • 財務上のターゲットを達成できる方、 • 料飲に関するブランドスタンダードを遵守できる方 • プレッシャーを受ける状況でも、効果的に仕事ができる方 • 適切に身だしなみを整えている方 • 自分自身、そして自身のチームメンバーを育成することに喜びを感じられる方 • 異なる状況でも柔軟性を持って対応できる方 • チームプレーヤー (英語でゲストやチームメンバーとコミュニケーションが取れる方優遇ですが、必須ではありません) |
会社概要
ヒルトン名古屋
世界中からお客様をお迎えするインターナショナルなホテルチェーン。名古屋随一のビジネス街・伏見にホテルを構え、国内にも多くの外資系ホテルが進出している中、独自のサービスを追求し、差別化を図っています。ゆったりとした客室はもちろんのこと、直営のレストラン&ラウンジ、設備の整った宴会場、会議場、そして結婚式場、フィットネスジムやプールなど付帯施設も充実し、ヒルトングループの一員として定評のある確かなサービスを常にお客様に提供しています。
会社名 | ヒルトン名古屋 |
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会社所在地 | 〒
460-0008
愛知県 名古屋市中区栄1-3-3 |
施設名称 | ヒルトン名古屋 |
施設所在地(勤務地) | 〒
460-0008 愛知県 名古屋市中区栄1-3-3 |
事業内容 | ホテル運営事業 |
開業年月日 | 1989-3-1 |
規模 |
客室:
460室 /
客室フロア:
9階~
27フロア /
料飲施設:
5箇所 /
宴集会場:
9箇所 /
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従業員数 | 350人 |
従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/ |