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ヒルトン福岡シーホーク
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エグゼクティブペストリーシェフとして、キッチンのペストリー/ベーカリーセクションを担当し、エグゼクティブシェフおよびエグゼクティブスーシェフと密接に協力して、ゲストへ優れた食の体験を提供してもらいたいと思います。また、エグゼクティブペストリーシェフは、季節ごとの商品やサービスを計画、開発することも求められます。
募集要項
募集情報 | 調理部門責任者 管理職 |
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業務内容 | エグゼクティブペストリーシェフとして、キッチンのペストリー/ベーカリーセクションを担当し、エグゼクティブシェフおよびエグゼクティブスーシェフと密接に協力して、ゲストへ優れた食の体験を提供してもらいたいと思います。また、エグゼクティブペストリーシェフは、季節ごとの商品やサービスを計画、開発することも求められます。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
•エグゼクティブパティシエシェフまたはパティシエシェフとして2年以上 •大規模な生産ボリュームの経験 •創造的な方法でのアプローチ •強力な監督スキル •前向きな姿勢 •よいコミュニケーション能力 •優れた計画能力および整理スキル |
会社概要
株式会社ホークスタウン
ヒルトン福岡シーホークは、地上36階、高さ143m、1,000室を超える国内最大級の客室数と37の宴会場、5つのレストランを有し大規模なMICE(会議・インセンティブ・カンファレンスおよび展示会等)にも対応できる福岡のアイコン的インターナショナルホテルです。
福岡ソフトバンクホークスの本拠地「ヤフオクドーム」に隣接しており、ホテルに泊まるだけではなくショピングやレジャー、リゾートを満喫頂けます。
また、Hiltonは100年近い歴史をもつホスピタリティ業界のパイオニアであり、世界約100カ国以上、5,000以上の施設を運営する世界最大規模を誇るホスピタリティ・カンパニーです。
会社名 | 株式会社ホークスタウン |
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会社所在地 | 〒
810-8650
福岡県 福岡市中央区地行浜2-2-3 |
施設名称 | ヒルトン福岡シーホーク |
施設所在地(勤務地) | 〒
810-8650 福岡県 福岡市中央区地行浜2-2-3 |
事業内容 | |
開業年月日 | 2010年6月1日 |
規模 |
客室:
1053室 /
客室フロア:
6階~
33階フロア /
料飲施設:
5箇所 /
宴集会場:
37箇所 /
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従業員数 | 550人 |
従業員の平均年齢 | 35.5歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://hiltonhotels.jp/hotel/kyushu/hilton-fukuoka-sea-hawk |