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箱根強羅温泉 ゆとりろ庵

旅館
未経験者歓迎 実務経験者 寮社宅あり マイカー通勤 夜勤なし 食事手当あり 駅徒歩5分圏内 社員割引あり
箱根強羅温泉 ゆとりろ庵
  • 業務内容
  • 宿泊者の朝食・夕食調理をお任せします。 朝食は和定食、夕食は創作会席コースの調理です。 全55室。料理長の右腕として活躍し、ゆくゆくは直営ホテル、新規ホテルなどで料理長、 またエリア統括料理長としてご活躍ください。      
    ■宿泊者の朝食、夕食の仕込み・調理全般
    ■季節ごとの新メニュー考案
    ■厨房内衛生管理(当社規定による運用)
    ■従業員の育成
    実績次第で、新規開業施設をお任せします。
    ■新規施設のメニュー考案
    ■食材の買付(本社購買担当と連携)
    年1回、料理コンテストがあり優勝者は料理長として活躍できます。

  • 箱根強羅温泉 ゆとりろ庵

募集要項

募集情報 和食調理 調理部門
業務内容 宿泊者の朝食・夕食調理をお任せします。 朝食は和定食、夕食は創作会席コースの調理です。 全55室。料理長の右腕として活躍し、ゆくゆくは直営ホテル、新規ホテルなどで料理長、 またエリア統括料理長としてご活躍ください。      
■宿泊者の朝食、夕食の仕込み・調理全般
■季節ごとの新メニュー考案
■厨房内衛生管理(当社規定による運用)
■従業員の育成
実績次第で、新規開業施設をお任せします。
■新規施設のメニュー考案
■食材の買付(本社購買担当と連携)
年1回、料理コンテストがあり優勝者は料理長として活躍できます。
雇用形態 契約社員 正社員登用制度あり
応募資格 和食の調理経験1年以上の方(業態不問)
新メニュー開発などの経験ある方歓迎

会社概要

箱根強羅温泉 ゆとりろ庵
株式会社リロバケーションズ

株式会社リロバケーションズ

★2013年4月開業★静かな箱根強羅の奥座敷で四季を楽しむ温泉宿。趣向を凝らした創作会席、自然豊かな貸切露天、絶景の露天風呂付き客室が自慢。源泉かけ流しの温泉で癒やしのひとときを。

会社名 株式会社リロバケーションズ
会社所在地 〒250-0408
東京都 新宿区新宿5-17-9 野村證券ビル6階
施設名称 箱根強羅温泉 ゆとりろ庵
施設所在地 〒250-0408
神奈川県 足柄下郡箱根町強羅1300ー119
開業年月日
規模 客室:34室 / 料飲施設:2箇所 /
従業員数 20人
従業員の平均年齢 0.0歳
最寄り駅 より で 分
URL http://www.yutorelo-an.jp/
キープリスト

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