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箱根強羅温泉　ゆとりろ庵

旅館

未経験者歓迎実務経験者寮社宅ありマイカー通勤夜勤なし食事手当あり駅徒歩５分圏内社員割引あり

募集情報	和食調理調理部門
業務内容	宿泊者の朝食・夕食調理をお任せします。朝食は和定食、夕食は創作会席コースの調理です。全55室。料理長の右腕として活躍し、ゆくゆくは直営ホテル、新規ホテルなどで料理長、またエリア統括料理長としてご活躍ください。　　　　 ■宿泊者の朝食、夕食の仕込み・調理全般 ■季節ごとの新メニュー考案 ■厨房内衛生管理（当社規定による運用） ■従業員の育成実績次第で、新規開業施設をお任せします。 ■新規施設のメニュー考案 ■食材の買付（本社購買担当と連携）年１回、料理コンテストがあり優勝者は料理長として活躍できます。
雇用形態	契約社員正社員登用制度あり
応募資格	和食の調理経験1年以上の方（業態不問）新メニュー開発などの経験ある方歓迎

★2013年4月開業★静かな箱根強羅の奥座敷で四季を楽しむ温泉宿。趣向を凝らした創作会席、自然豊かな貸切露天、絶景の露天風呂付き客室が自慢。源泉かけ流しの温泉で癒やしのひとときを。