瀬長島ホテル 調理スタッフ(正社員)
琉球温泉瀬長島ホテル
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その他(調理部門)
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ホテルのレストランの調理業務全般をお任せします。
・調理業務全般
→朝食、軽食、ディナー、鉄板焼(本人希望)
・仕込み
・盛り付け 等
【朝食】
現在はコロナウイルスの影響により、朝食のバイキング形式を中止し、 個食対応に変更させて頂いております。
美と健康を助ける栄養バランスの取れた瀬長島ホテル厳選の朝食「瀬長膳」を提供しております。
【軽食・ラウンジ】
軽食でパスタ、ピザ、カレー、デザートを提供しています。
ディナーの仕込みも行って頂きます。
【ディナー(コース、単品、宴会)・鉄板焼き】
沖縄の素材にこだわったコース仕立ての「和琉洋創作料理」を提供しています。アラカルトも多数用意。
鉄板焼きは産黒毛和牛、 県産魚など沖縄の食材を使用した料理を提供しています。
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・ホテル飲食店での調理経験が有る方優遇
※ジャンルは不問です
・お客様に喜んで頂く為おいしさや盛付にこだわれる方
・安心・安全に食べて頂ける様、衛生管理にもこだわれる方
・経験を活かしてキャリアアップを目指している方
未経験・料理人が初めての方でも歓迎です。
- 月給 190,000円~350,000円(一律手当込み) [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
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那覇空港より 車で 15分
ゆいレール赤嶺駅より 車で 10分
募集要項
求人更新日: 2023年10月27日
募集情報 | その他(調理部門) 調理部門 琉球温泉瀬長島ホテル |
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業務内容 |
ホテルのレストランの調理業務全般をお任せします。 ・調理業務全般 →朝食、軽食、ディナー、鉄板焼(本人希望) ・仕込み ・盛り付け 等 【朝食】 現在はコロナウイルスの影響により、朝食のバイキング形式を中止し、 個食対応に変更させて頂いております。 美と健康を助ける栄養バランスの取れた瀬長島ホテル厳選の朝食「瀬長膳」を提供しております。 【軽食・ラウンジ】 軽食でパスタ、ピザ、カレー、デザートを提供しています。 ディナーの仕込みも行って頂きます。 【ディナー(コース、単品、宴会)・鉄板焼き】 沖縄の素材にこだわったコース仕立ての「和琉洋創作料理」を提供しています。アラカルトも多数用意。 鉄板焼きは産黒毛和牛、 県産魚など沖縄の食材を使用した料理を提供しています。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
・ホテル飲食店での調理経験が有る方優遇 ※ジャンルは不問です ・お客様に喜んで頂く為おいしさや盛付にこだわれる方 ・安心・安全に食べて頂ける様、衛生管理にもこだわれる方 ・経験を活かしてキャリアアップを目指している方 未経験・料理人が初めての方でも歓迎です。 |
給与体系 |
月給
190,000円~350,000円(一律手当込み)
経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
経験・能力を考慮します。 固定残業代(10時間分、12,600円~24,500円)を含みます。超過分は全額支給します ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■賞与・昇給 年2回(初年度は年1回) ■有給休暇あり ■制服貸与 ■マイカー通勤OK(無料駐車場完備) ■交通費支給(規定有り) ■深夜手当・残業手当あり ■施設利用割引制度有り(※利用規定あり) ■Ⅰターンの方、住宅手当・引越補助あり(規定有り) 屋内原則禁煙/喫煙専用室設置 |
勤務時間 |
①5:00~14:00 ②13:00~22:00 1日実働8h・休憩1hのシフト制 |
雇用期間 | 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし |
休日・休暇 | 月9日 シフト制(年間108日) |
夜勤シフト | 無し |
時間外労働 | 有り |
従業員食堂 | 無し |
寮 | 無し |
面接時に持参する書類 |
市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入) |
施設概要
私たちは現在那覇空港のすぐ南にある瀬長島という無人島に
豊見城(とみぐすく)市と協力をしながら、『隣の楽園』をテーマに沖縄の新たな
リゾートエリア『琉球温泉瀬長島ホテル』、『瀬長島ウミカジテラス』を運営しております。
2012年12月の開業以来ホテルは多くのメディアに取り上げていただくと同時に宿泊はもちろん、
ホテル内にある温浴施設「龍神の湯」には地元豊見城市の方にお越しいただくなど、豊見城市の活性化に
貢献をしながら同時に地元の方に癒しを提供するホテルとなっています。
私たちが目指すのは、地元豊見城市の企業として
豊見城市の経済発展に貢献をしていきながら、沖縄全体の観光にも貢献し、
そして地元の人に応援をしていただける企業です。
私たちは、現在運営をしている「琉球温泉瀬長島ホテル」や「瀬長島ウミカジテラス」以外にも、
今後沖縄県内で新規プロジェクトを進めており、新たな力を求めています。
これまでも経験を生かし、「新たなリゾートエリアを創造する」、
「豊見城市や、県全体の観光の発展に貢献をする」という大きなビジョンに共感をし、
熱い想いを持って共にこの大きなプロジェクトを進めて下さる方を求めます。
会社概要
リゾーツ琉球株式会社
会社名 | リゾーツ琉球株式会社 |
---|---|
会社所在地 | 〒
901-0225
沖縄県 豊見城市豊崎3-57 2F |
施設名称 | 琉球温泉瀬長島ホテル |
施設所在地(勤務地) | 〒
901-0233 沖縄県 豊見城市字瀬長島174ー5 |
事業内容 | ホテル事業、温泉事業、レストラン運営、商業施設運営 |
開業年月日 | 2012年12月 |
規模 |
客室:
104室 /
客室フロア:
5階~
5フロア /
料飲施設:
1箇所 /
宴集会場:
2箇所 /
|
従業員数 | 450人 |
従業員の平均年齢 | 35.0歳 |
最寄り駅 |
那覇空港より
車で
15分 ゆいレール赤嶺駅より 車で 10分 |
URL | https://www.resorts.co.jp/senaga/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
*「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- 琉球温泉瀬長島ホテルの採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- 琉球温泉瀬長島ホテル採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
<その他注意事項>
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
【瀬長島ホテルとは★】
那覇空港から車で10分の「琉球温泉瀬長島ホテル」は、癒しと感動のアイランドリゾート。琉球テイストちりばめた海側と空港側のお部屋、最大5名様まで宿泊可能なお部屋などご用意しております。
沖縄トップクラスの天然温泉や極上スパ「琉球温泉」、朝食やディーナーは地元沖縄食材を活かした「和流創作料理」が好評な地元民にも愛されるホテルとなっています。