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由布院温泉の料理宿で和食調理募集

お宿「有楽」

旅館
実務経験者 寮社宅あり マイカー通勤 夜勤なし
お宿「有楽」
  • お宿「有楽」
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  • お宿「有楽」
  • 募集職種
  • 和食調理

  • お宿「有楽」
  • 業務内容
  • 人気の観光地由布院の料理宿で一緒に働きませんか。
    日本料理の真髄と「真心の味」を学びながら、一緒に成長していきましょう。
    既製品ではなく一品一品素材から丁寧に作り上げるの芸術作品のような懐石料理は、リピーターのお客様の心をつかんで離しません。
    そんな料理を出す料理宿の活気溢れる和食厨房で学んだ経験は、これからの人生においてきっとかけがえのないものとなります。
    働いている社員は、全国各地から湯布院の魅力を感じて集まっています。

  • 応募資格
  • 特になし

  • 給与体系
  • 月給 22万円~27万円 [経験により優遇][試用期間あり][賞与有り][昇給有り]
  • 勤務地
  • JR由布院より 徒歩で 10分

募集要項

求人更新日:2020年02月03日


募集情報 和食調理 調理部門 お宿「有楽」
業務内容 人気の観光地由布院の料理宿で一緒に働きませんか。
日本料理の真髄と「真心の味」を学びながら、一緒に成長していきましょう。
既製品ではなく一品一品素材から丁寧に作り上げるの芸術作品のような懐石料理は、リピーターのお客様の心をつかんで離しません。
そんな料理を出す料理宿の活気溢れる和食厨房で学んだ経験は、これからの人生においてきっとかけがえのないものとなります。
働いている社員は、全国各地から湯布院の魅力を感じて集まっています。
雇用形態 正社員
応募資格 特になし
給与体系 月給 22万円~27万円
経験により優遇
試用期間あり
賞与有り
昇給有り
待遇
福利厚生・手当
研修制度
労働条件の明示
雇用保険・労災・健康保険・財形貯蓄・福利厚生制度
勤務時間 6:00〜20:00(途中中休憩あり)
(お客様の人数や季節によって退勤時間が前後します)
勤務期間
(短期アルバイトのみ記載)
休日・休暇 年間93日
夜勤シフト 無し 
時間外労働 有り 
従業員食堂 有り 
有り 借上げ社宅
面接時に持参する書類 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入)

採用担当者より

由布岳や田園風景を望め、周囲に民家が立ち並ぶ由布院情緒を満喫できる宿です。
敷地内には心地よい静寂が漂い、のんびりと安らいだ旅を堪能できます。
露天付の離れを含んだ全10室の客室は、それぞれ異なる趣で、由布院観光の定宿となさるお客様も多いです。
選りすぐりの旬素材に創意を加えた本格的な懐石料理、そして滋味豊かな味わいが並び1日の活力の源となる朝食は、作り手の顔が見える料理を提供したいという料理長の心意気を汲んだベテランの仲居が一品ずつ運びます。
こんなお宿有楽で私たちと一緒に働いてみませんか。
ご応募お待ちいたしております。

採用担当者より

会社概要

お宿「有楽」
株式会社レゾネイト

株式会社レゾネイト

由布院駅から徒歩10分、辻馬車通り沿いに立つ全10室のこじんまりとした宿。食事とおもてなしが自慢の料理宿です。人気の秘密は、朝・夕共に部屋食の料理。味はもちろん、器にまでこだわった料理長自慢の料理は、見た目にも美しく、たくさんのお客様を虜にしています。帰り際に「本当においしかった」「料理長によろしく伝えて」とおっしゃるお客様が後を絶ちません。季節ごとに変わる「真心の味」と、定番の「峰岡豆腐」の味を求め、津々浦々から再来なさるリピーター様も多いです。

会社名 株式会社レゾネイト
会社所在地 〒878-0202
大分県竹田市久住町大字有氏1773番地
施設名称 お宿「有楽」
施設所在地 〒879-5102
大分県由布市湯布院町川上2868-5
開業年月日 2003-5-3
規模 客室:10室/
従業員数 18人
従業員の平均年齢 48.0歳
最寄り駅 JR由布院より 徒歩で 10分
URL http://www.urak.jp

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)

基本選考プロセス

  1. 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
  2. 事務局にてプライバシーファイル*に変換

    *「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。

  3. お宿「有楽」の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
  4. お宿「有楽」採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
  5. 面接希望通知 【オンライン】
  6. 面接日時決定通知 【オンライン】
  7. 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
  8. 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
  9. 勤務開始
<その他注意事項>
  • 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
  • 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
  • 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
  • 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
  • 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
  • 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い適正な方法で処理をいたします。(返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。)
  • 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
  • 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
  • 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>

「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。

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