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ホテルカンラ京都
シティホテル
実務経験者
夜勤なし
駅徒歩５分圏内
- 業務内容
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京都駅から徒歩圏内のデザインホテル、ホテルカンラ京都のパティシエ（正社員）求人です。1Fのカフェ「カンララウンジ」およびメインダイニング「ザ・キッチン カンラ」、鉄板料理「花六」でお出しするデザートのメニュー開発、仕込み、製造をおまかせします。支配人・料理長は30代と若く、あなたの経験に配慮し、自由度高く取り組めます。京都らしい要素を取り入れ、京都を感じるデザートおまかせできる感性豊かなパティシエを求めています。
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募集要項
| 募集情報 | パティシエ 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 | 京都駅から徒歩圏内のデザインホテル、ホテルカンラ京都のパティシエ（正社員）求人です。1Fのカフェ「カンララウンジ」およびメインダイニング「ザ・キッチン カンラ」、鉄板料理「花六」でお出しするデザートのメニュー開発、仕込み、製造をおまかせします。支配人・料理長は30代と若く、あなたの経験に配慮し、自由度高く取り組めます。京都らしい要素を取り入れ、京都を感じるデザートおまかせできる感性豊かなパティシエを求めています。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | レストランやカフェの製菓経験が2～3年以上ある方（必ずしもホテル経験は問いません）、ホテルカンラ京都というフィールドでどんどんアイデアを出し、新しいチャレンジがしたい方、和菓子経験のある方も大歓迎、チームで仕事をする職場ですので、各レストランとの連携がうまくいくよう、積極的にコミュニケーションを図れる方。 |
会社概要
UDS株式会社
京都駅から徒歩12分の場所にあるデザインホテル、ホテルカンラ京都。京都の伝統的な「京町家」の考え方を現在のデザインに落とし込んだ“マチヤスタイル”のお部屋。ご滞在を通じ日本が育んできた美・知恵・おもてなしが息づく『洛』でその心を『感』じて頂けるように、という思いを込めています。2016年には新たに本館を増床。京都駅前を代表するホテルとして高評価を得ています。
| 会社名 | UDS株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
150-0001
東京都 渋谷区神宮前1-19-19 |
| 施設名称 | ホテルカンラ京都 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
600-8176 京都府 京都市下京区烏丸通り六条下る北町190 |
| 事業内容 | |
| 開業年月日 | 2010-10-28 |
| 規模 |
客室：
68室 /
客室フロア：
1階～
5フロア /
料飲施設：
2箇所 /
宴集会場：
1箇所 /
|
| 従業員数 | 70人 |
| 従業員の平均年齢 | 31.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.uds-hotels.com/kanra/kyoto/ |
