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THE MARCUS SQUARE FUKUOKA
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■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします
――【具体的には】
・レストランのランチ・ディナー業務
・婚礼料理の仕込み、調理業務
・発注・在庫管理
・その他、レストラン内調理に関わる業務全般
仕込みは完全分業ではなく、ベテランも若手も一緒になって全料理分の仕込みを行っています。
年数回のメニュー改定があるため、さまざまな経験を積むチャンスがあります。
フレンチだけの調理法ではなく、素材に合った調理を行っていく為、さまざまな経験を活かし、学んでいくことができます。
お客様にとって大切な記念日となる様、料理や飲物の提供だけでなく他のサービススタッフと連携を図り、お客様に「また来たい」と思っていただける素敵なひと時を作り上げていただきたいと思います。
高品質の本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は、是非ご応募ください
【一緒に働くメンバー】
「人を喜ばせたい」「人に何かをしてあげたい」という精神のメンバーが集まっているので、助け合い、尊敬しあえる仲間に囲まれた環境でお仕事をしていただけます。
募集要項
募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
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業務内容 |
■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします ――【具体的には】 ・レストランのランチ・ディナー業務 ・婚礼料理の仕込み、調理業務 ・発注・在庫管理 ・その他、レストラン内調理に関わる業務全般 仕込みは完全分業ではなく、ベテランも若手も一緒になって全料理分の仕込みを行っています。 年数回のメニュー改定があるため、さまざまな経験を積むチャンスがあります。 フレンチだけの調理法ではなく、素材に合った調理を行っていく為、さまざまな経験を活かし、学んでいくことができます。 お客様にとって大切な記念日となる様、料理や飲物の提供だけでなく他のサービススタッフと連携を図り、お客様に「また来たい」と思っていただける素敵なひと時を作り上げていただきたいと思います。 高品質の本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は、是非ご応募ください 【一緒に働くメンバー】 「人を喜ばせたい」「人に何かをしてあげたい」という精神のメンバーが集まっているので、助け合い、尊敬しあえる仲間に囲まれた環境でお仕事をしていただけます。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
・高卒以上 ・経験・能力等考慮の上優遇 ・調理補助経験ある方、歓迎 ・未経験・調理系専門学校新卒の方、OK 【必須の経験・スキル】 ■調理師学校卒業程度のフレンチに関する知識と技術 【歓迎する経験・スキル】 ■ホテル業界での実務経験のある方 ■フレンチレストランもしくは、婚礼料理における調理経験 ※フレンチ、洋食、和食経験者歓迎。他ジャンルご経験のある方もご応募ください! 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。 ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。 |
会社概要
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ内にある、結婚式場、レストラン、イベントスペース等の複合施設「ザ マーカススクエア福岡」。
圧倒的スケールと高級感あふれる開放的空間|伝統ある「アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ内」にあります。
天神駅から車で10分。
雄大な眺めと四季が彩る、自然に包まれたホテルで優雅な一日を
福岡市内を一望できる圧倒的な眺望と豊かな緑が彩る丘の上のホテル。
風光明媚なくつろぎの迎賓館で、日常では味わえない贅沢感を楽しめる空間です。
会社名 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ |
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会社所在地 | 〒
150-0022
東京都 渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル 4F |
施設名称 | THE MARCUS SQUARE FUKUOKA |
施設所在地(勤務地) | 〒
000-0000 福岡県 福岡県福岡市中央区輝国1ー1ー33アゴーラ 福岡山の上ホテル&スパ内 |
事業内容 | ホテル事業、レストラン事業、ウエディング事業、バンケット事業、フラワー事業、コンサルティング事業等 |
開業年月日 | 2013年9月 |
規模 |
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従業員数 | 47人 |
従業員の平均年齢 | 31.0歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://www.marcus-fukuoka.com/ |