鉄板焼 みたき 桜坂
昭和初期の開業以降、国内外の要人たちが愛し利用してきた広島の料亭旅館、「三瀧荘」。韓国釜山に続き、福岡桜坂に鉄板焼専門の姉妹店をオープンします。
統括総料理長を務める鈴木一生はホテルニューオータニ、東急ホテル、25歳で香港シャングリラホテル なだ万に勤務。帰国後、中村孝明 有明店の立ち上げで副料理長の就任し、高島屋店料理長を経て、35歳で取締役総料理長に就任しました。退社後、三瀧荘総料理長に抜擢され、現在はMITAKIブランドを統括しています。
福岡の高級住宅街・桜坂では、MITAKIブランド初展開となります。MITAKIブランドがご提供するお料理は、素材はもちろん盛り付けの美しさにもこだわり、幅広いお客様から愛されるお料理を目指します。
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会社概要
会社名 | 株式会社ノバレーゼ |
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会社所在地 | 〒
104-0061
東京都 中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4F |
施設名称 | 鉄板焼 みたき 桜坂 |
施設所在地(勤務地) | 〒
810-0024 福岡県 福岡市中央区桜坂1-6-22 |
事業内容 | 飲食店運営事業 |
開業年月日 | 2014/11 |
規模 |
全国54店舗展開(ゲストハウス・レストラン・ドレスショップ他) |
従業員数 | 1,572人 |
従業員の平均年齢 | 31.4歳 |
最寄り駅 |
地下鉄七隈線・桜坂駅より
徒歩で
3分 |
URL | https://www.mitakiso.com/sakurazaka/ |