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姫路モノリス
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厨房業務全般をお願いします。結婚式・二次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理は「ノバレーゼグランドメニュー」として、フレンチ・和洋折衷のコースを定期的にリニューアルしています。現在は、世界中から厳選された食材やハーブといったスパイスを使い、視覚で感動、香りのマリアージュで驚き、多彩な食感で世界中を旅しているような料理を提供しています。もちろん既製品は一切使用しません。
時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。
もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。
募集要項
募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
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業務内容 |
厨房業務全般をお願いします。結婚式・二次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理は「ノバレーゼグランドメニュー」として、フレンチ・和洋折衷のコースを定期的にリニューアルしています。現在は、世界中から厳選された食材やハーブといったスパイスを使い、視覚で感動、香りのマリアージュで驚き、多彩な食感で世界中を旅しているような料理を提供しています。もちろん既製品は一切使用しません。 時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。 もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | 洋食経験者歓迎します。他ジャンルご経験のある方もご応募ください。仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数は問いません。 |
会社概要
株式会社ノバレーゼ
【姫路駅より徒歩12分】
「旧逓信省姫路電信局」であり、市の景観重要建築物に指定されている建物を、大人のためのゲストハウスとして再生させたのが姫路モノリスです。平日はご予約のみのパーティ会場として、土日祝は結婚式場として運営しています。
外観は歴史が薫るレンガ造りのクラシカルな印象。併設されている宝石箱のようなチャペルは、細部に組み込まれた間接照明は花嫁の姿を一層美しく魅せる設計です。
メインダイニングはエレガントなインテリアで気品溢れる空間。併設されたオープンキッチンからは間近でシェフ達の競演を楽しむことができます。
訪れる全ての人の記憶に残る結婚式を一緒につくり上げましょう。
会社名 | 株式会社ノバレーゼ |
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会社所在地 | 〒
104-0061
東京都 中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4階 |
施設名称 | 姫路モノリス |
施設所在地(勤務地) | 〒
670-0015 兵庫県 姫路市総社本町115 |
事業内容 | 結婚式場運営事業 |
開業年月日 | |
規模 |
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従業員数 | 1,871人 |
従業員の平均年齢 | 31.6歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://produce.novarese.jp/himeji-monolith/ |