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ジェームス邸
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■ウエディングケーキの制作
結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。
■各種デザートの制作
結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。 ※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。
上記以外に、結婚式中には、デザートサーブや料理説明など接客もし、結婚式を一緒に運営します。
募集要項
募集情報 | パティシエ 調理部門 |
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業務内容 |
■ウエディングケーキの制作 結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。 ■各種デザートの制作 結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。 ※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。 上記以外に、結婚式中には、デザートサーブや料理説明など接客もし、結婚式を一緒に運営します。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
パティシエ経験1年以上お持ちの方。※レストラン、ホテル、ブライダルの経験者優遇します。 |
会社概要
株式会社ノバレーゼ
神戸市の指定文化財である「ジェームス邸」は、半世紀以上前に英国人貿易商によって建てられたスパニッシュ様式の迎賓館です。
明石海峡と淡路島を見渡す1万平米の敷地に、メインダイニング、チャペル、ラウンジがそれぞれ独立しており、その全てが豊かな自然に囲まれています。
伝統や格式を受け継ぐ魅力溢れるこの会場でいつまでも記憶に残る美しい結婚式を一緒につくり出しましょう。
会社名 | 株式会社ノバレーゼ |
---|---|
会社所在地 | 〒
104-0061
東京都 中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4階 |
施設名称 | ジェームス邸 |
施設所在地(勤務地) | 〒
655-0872 兵庫県 神戸市垂水区塩屋町6-28-1 |
事業内容 | 結婚式場運営事業 |
開業年月日 | 2012-12- |
規模 |
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従業員数 | 40人 |
従業員の平均年齢 | 31.8歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://produce.novarese.jp/james-tei/ |