店名は『杜の都 仙台』に由来し、緑豊かなFOREST PARK を擁するなど駅直結ながらも自然を感じられるレストラン。木を基調とした店内は、“バー、メインダイニング、プライベートダイニング、テラスダイニング、アウトドアリビング”という５つのゾーンがあり、高感度な大人をターゲットに、ラグジュアリーな「居心地の良い大人の遊び場」を演出してまいります。地元の方々はもちろん、ビジネスや観光で仙台を訪れた方々に、旬の食材を使用した、地域性のあるフードラインナップとリゾートヴィラやアウトドアを感じられる空間で、新しい仙台の魅力をお届けするレストランを目指します。